Драники с шампиньонами или с припёком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2161 раз
Я бы назвала это блюдо "Драники с припёком". Драники с припеком - это драники с секретиком начиной внутри, в нашем случае - со свежими шампиньонами. Вкусный рецепт приготовления драников из картофеля с грибным припёком в домашних условиях.
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт.
- Шампиньоны 3-4 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сметана по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Очищаем картофель.
Шаг 2 из 11
Половину картофеля трём на крупную терку, вторую половину - на мелкую.
Шаг 3 из 11
Добавляем соль, яйцо и муку, перемешиваем.
Шаг 4 из 11
Затем трем на крупную терку шампиньоны.
Шаг 5 из 11
Перемешиваем. Если появился картофельный сок, то сливаем его.
Шаг 6 из 11
На раскаленную сковороду в разогретое с масло выкладываем столовой ложкой тесто, уменьшаем огонь до среднего и жарим с одной стороны до готовности.
Шаг 7 из 11
Переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 8 из 11
Готовые драники перекладываем на бумажное полотенце.
Шаг 9 из 11
Готовые ароматные и очень сытные драники с припёком.
Шаг 10 из 11
Подаем драники со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Так ещё не готовила! Но драники люблю любые, думаю с грибами очень вкусно!
27 марта 2019 18:06
Ответить
Благодарю)) Это моя импровизация))
27 марта 2019 20:29
Ответить
Картофельная запеканка с печёночным суфле.
Вкусно в холодном и горячем виде, правда в остывшем лучше держит фор ...
21.12.2011, 21:24
mama Tasi
Рагу выручалочка
Когда совсем нет времени для приготовления пищи, а домашних кормить ...
28.01.2013, 10:47
тамара агапитова
Картофельный салат с грибами
Картофельный салат с грибами. Теплый салат из французской кухни и го ...
18.10.2019, 16:33
lorik26
Картофель запёченный с итальянскими травами и паприкой
Картофель запёченный дольками в духовке с итальянскими травами, копч ...
01.02.2022, 21:25
Yulia.
Молочный суп с грибами
Молочный суп с грибами. Этот незатейливый суп готовится на воде с мо ...
24.01.2019, 21:47
lorik26
Картофель с сосисками и яйцом
Картофель с сосисками и яйцом. Хочу предложить вам на обед или ужин ...
22.12.2019, 14:54
ihajse
Салат с форелью и драниками
Салат с форелью и драниками. Это сытный, очень вкусный салат из карт ...
12.12.2018, 20:34
lorik26
Картофель тушеный в специях
Вкусный и ароматный гарнир.
27.09.2014, 20:21
Ленок-Кленок
Картофель «Анна» из французской кухни
Классический рецепт французской кухни.Блюдо было придумано в 1870 го ...
27.12.2012, 20:23
lakshmi
Запеченный картофель со свиным фаршем, грибами и твердым сыром
Очень вкусное и сытное блюдо с картофеля, грибов, свиного фарша и за ...
23.01.2016, 15:02
ihajse