Картофель со шпинатом и сметаной

0 голосов
Очень простое и вкусное блюдо из обжаренного картофеля с добавлением сметаны и шпинатного пюре. Аромат блюду придает свежий чеснок, зелень и копченый перчик.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 3
Картофель очистить и нарезать, можно крупно.
На сковороде с оливковым маслом обжарить до готовности. Когда картофель будет готов посолить по вкусу.
Шаг 2 из 3
Добавить сметану, шпинатное пюре, чеснок (выдавить через пресс) и зелень пертушки.
Перемешать , накрыть крышкой и подержать на тихом огне минуты 2-3.
Поперчить в самом конце.
Готово!
Еще горячий картофель можно и даже вкусно посыпать тертым сыром ( У меня Гауда) .
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Тория,
Спасибочки,Вик ! Вкусно и быстро !
27 марта 2014 16:50
Очень аппетитно!
27 марта 2014 16:45