Картофель в рукаве со специями
Вкусное блюдо или вариант гарнира. Отлично для поста.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Масло подсолнечное 100 мл
- Соль 1 ст. ложка
- Перец черный по вкусу
- Паприка 1 ст. ложка
- Розмарин по вкусу
- Кориандр по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель зачистить от шкурки и всего лишнего.
Шаг 2 из 6
Ножом нарезаем картофель вдоль на 4-6 частей.
Шаг 3 из 6
В миске соединяем все сушеные травы, специи, соль. Добавляем растительное масло. Смешиваем специи с маслом.
Шаг 4 из 6
В этой массе нужно выкатать картошку всю. Весь картофель должен покрыться специями, маслом и солью. Не бойтесь, что соли многовато. Она стечет и картофель будет не слишком соленым.
Шаг 5 из 6
Укладываем картофель в рукав. Связываем края. Разогреваем духовку до 200 градусов. Запекаем картофель до готовности.
Готово!
Подаем к столу с соусом. Соус может быть любым ( томатным, майонезным, сметанным и другим). Вкусно, просто, красиво и ароматно.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!