Картофель с сосисками в горшочке
Вкусный и ароматный обед.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Сосиска 6 шт.
- Грибы 140 г.
- Лук репчатый 3 шт.
- Перец чили 10 г.
- Растительное масло по вкусу
- Сметана 2 ст.л.
- Бульон 150 г.
- Соль и перец по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Картофель очистить, вымыть и нарезать брусочками. Обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 9
Перец чили очистить, вымыть и мелко нарезать.
Шаг 3 из 9
Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами.
Шаг 4 из 9
Сосиски нарезать кружочками.
Шаг 5 из 9
Грибы нарезать не очень крупно. Лучше всего использовать шампиньоны.
Шаг 6 из 9
Грибы вместе с луком и перцем обжарить.
Шаг 7 из 9
Зелень вымыть и порубить.
Шаг 8 из 9
В горшочки выложить слоями: картофель, сосиски и грибы с луком. Залить бульоном. Сверху положить сметану. Посолить и поперчить. Запекать при 180С в течение 50 минут.
Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленью и подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!