Картофель в духовке
Запеченный картофель в духовке с чесноком, зеленью, майонезом и сметаной. Сытный гарнир хорош к рыбе, мясу, с овощным салатом. Готовится просто, но требует немного времени. Пробуйте!
Ингредиенты
- Картофель 600-700г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2-3 зубчик
- Зелень пучок
- Майонез 4 ст.л
- Сметана 4 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Продуктовый набор на фото.
Шаг 2 из 7
Отвариваем картофель в мундире до готовности. Проверить можно проколом зубочистки, если проходит мягко - готово!
Шаг 3 из 7
Сливаем воду и чистим от кожуры.
Шаг 4 из 7
Выкладываем в смазанную форму для запекания.
Шаг 5 из 7
Делаем заправку для картофеля. В вазочке смешиваем в равных частях майонез со сметаной, добавляем соль, специи и зелень, чеснок.
Шаг 6 из 7
Поливаем заправкой и запекаем символически минут 15, температура 200 градусов. Можно потереть сверху сыр.
Готово!
Готово! Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!