Молодой картофель с салом в духовке
Когда в продаже появляется молодой картофель, мы обязательно готовим это блюдо. Картофель получается сочным, очень вкусным, но увлекаться им не стоит - очень калорийно!
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Клубни молодого картофеля тщательно моем щеткой, чистить не надо.
Шаг 2 из 5
Всыпаем соль и специи по вкусу, перемешиваем. Не переборщите с солью, ведь мы будем использовать соленое сало.
Шаг 3 из 5
Режем клубни на 4 части. Выкладываем в жаропрочную форму кожурой вниз. Солим.
Шаг 4 из 5
Соленое сало режем полосками. Выкладываем поверх картофеля.
Готово!
Отправляем в духовку на 30 минут. Температура 170 градусов.
Картофель готов. Приятного аппетита!
Картофель готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!