Картофель запеченный с соусом (рецепт выходного дня)
Этот рецепт прочно прижился в нашей семье, и пользуемся им довольно часто. Картофель получается нежным, с пикантным и потрясающим ароматом!!! Для каждого дня, праздничного стола, в дорогу с собой, а также на пикник. Такой картофель вкусный и холодным и горячим. Готовить его совсем не сложно. Советую приготовить!
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 5 ст. л.
- Чеснок 3 зубка
- Укроп 1 ч. л.
- Сыр твердый 50 г
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Картофель чистим, моем и варим, немного не доваривая.
Шаг 3 из 11
Чеснок натираем на тёрке, или пропускаем через пресс.
Шаг 4 из 11
Сыр натираем на тёрке.
Шаг 5 из 11
Чеснок добавляем в сметану.
Шаг 6 из 11
А также добавляем натёртый сыр.
Шаг 7 из 11
Добавляем укроп (у нас мороженый).
Шаг 8 из 11
Тщательно перемешиваем. Соус готов.
Шаг 9 из 11
Отваренный картофель разрезаем на кружочки толщиной 1,5 сантиметра.
Шаг 10 из 11
Каждый кружок покрываем соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!