Толстолобик запечённый с картофелем
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, сытного, полезного и быстрого в приготовлении обеда - это толстолобик запечённый кусочками с картофелем. Рецепт рассчитан на большую семью. В дополнение можно подать свежие или консервированные овощи.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Толстолобик 1,5 кг.
- Картофель 1,5 кг.
- Приправа для рыбы По вкусу
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Чеснок 5-6 зуб.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Толстолобик режем на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 8
Посыпаём смесью приправ для рыбы и тщательно все перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Чеснок натераём на мелкой тёрке.
Шаг 4 из 8
Картофель нарезаем дольками.
Шаг 5 из 8
К картофелю добавляем соль, паприку, измельчённый чеснок и растительное масло. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Противень для запекания застелаём пергаментом, смазываём его растительным маслом и выкладываем на него картофель и рыбку.
Шаг 7 из 8
Запекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 30-35 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!