Запеченный картофель с чесноком и зеленью
Запеченный картофель один из самых любимых гарниров в нашей семье, поэтому готовим его разными способами. Предлагаю вашему вниманию один из таких вариантов ароматного и вкусного запеченного картофеля с чесноком и зеленью.
- Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель 1,5 кг.
- Чеснок по вкусу
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Паприка по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9
Чистим картофель и нарезаем его соломкой, тщательно промываем в холодной проточной воде.
Шаг 2 из 9
Выкладываем картофель на бумажное полотенце и просушиваем его.
Шаг 3 из 9
Приправляем картофель специями и перемешиваем
Шаг 4 из 9
Поливаем маслом и еще раз перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов.
Шаг 5 из 9
Выкладываем картофель одним слоем на противень и ставим в разогретый духовой шкаф на 40- 50 минут.
Шаг 6 из 9
Режем зелень и добавляем порезанный мелко чеснок, перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Достаем готовый картофель
Шаг 8 из 9
Перекладываем картофель на блюдо и обильно посыпаем зеленью с чесноком. Запеченный картофель с чесноком и зеленью готов.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!