Картофель молодой с маслом, чесноком и укропом
Вкусный, ароматный молодой картофель! Очень хорош с овощным салатом.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель молодой 0,5 кг
- Масло сливочное 50 г
- Соль, перец по вкусу
- Укроп, чеснок молодой с перьями по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Лучше выбирать небольшой картофель. Но мне попался среднего размера.
Шаг 2 из 5
Картофель очистить, помыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить.
Шаг 3 из 5
Укроп и зелень чеснока порезать мелко.
Шаг 4 из 5
Также порезать и белую часть чеснока.
Готово!
Выложить горячий картофель на тарелку, добавить сливочное масло, посыпать укропом, чесноком и черным перцем.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!