Картофель в шкурке с грибами
Вкуснейший картофель с шампиньонами и травами..
Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Шампиньоны 150 г
- Масло оливковое нерафинированное 50 мл
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный молотый 1 ч.л.
- Орегано 1 ч.л.
- Базилик сушеный 1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель моем с губкой и нарезаем на кружочки до 1 см не толще.
Шаг 2 из 6
Складываем в смазанную маслом сковородку.
Шаг 3 из 6
Грибы нарезаем произвольно (пластинками, четвертушками или мелкие кладем целиком).
Шаг 4 из 6
Посыпьте картошку солью, перцем и травами. Полейте обильно маслом.
Шаг 5 из 6
Положите веточки розмарина и тимьяна по вкусу. Запекайте картофель от 35 мин и больше проверяя ее на мягкость. Температура 180-200 градусов.
Готово!
Подавайте картофель в сковородке горячим. Кушайте на здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!