Картофель запеченный со сливками

Пять средних картофелин почистить и обсушить полотенцем.

Форму смазать маслом, картофель нарезать кружочками, уложить, посыпать чесноком, итальянскими травами.Сливки и сметану перемешать и залить картофель, так, чтобы его покрыть..Запекать при температуре 200* в течении часа. Готовность проверять зубочисткой.

Можно первые 40 минут прикрыть фольгой, а затем фольгу открыть, чтобы картофель зарумянился.

Приятного аппетита!