Молодой картофель с грибами в сметане
Вот и начался сезон молодого картофеля. Это блюдо не сложное в приготовлении, но итог порадует. Это очень вкусно. Такой картофель можно подавать с салатом из зелени.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 500 гр
- Шампиньоны 200 гр
- Сметана 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготавливаем ингредиенты для нашего блюда.
Шаг 2 из 7
Нарезаем грибы и лук не мелко.
Шаг 3 из 7
Молодой картофель моем, чистим.
Шаг 4 из 7
Грибы с луком поджариваем на небольшом количестве растительного масла.
Шаг 5 из 7
Выкладываем в горшочки слоями картофель, грибы с луком, солим, перчим.
Шаг 6 из 7
Сверху заливаем сметаной и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!