Картошка запеченная с чесноком и салом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3678 раз

Рецепт очень простой, но часто забытый. Картошка запеченная с салом в духовке намного полезнее и ароматнее ее родственницы картошки жареной. А ещё в результате картошка получается вкусной и очень красивой.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 6 шт.
- Сало 120 г
- Чеснок 3 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления мы используем молодой и крупный картофель. Тщательно моем его при помощи щётки, или губки.Острым и тонким ножом делаем надрезы вдоль, а затем поперёк, не дорезая до конца.

Шаг 2 из 6
в надрезы кисточкой наносим растопившееся сливочное масло. Вставляем ломтик сала и ломтик чеснока.

Шаг 3 из 6
Каждую картофелину заворачиваем в фольгу.

Шаг 4 из 6
Отправляем картошку в фольге в разогретую до 200* духовку на 1 час, затем разверните фольгу и допекайте картошку до готовности 15 минут.

Шаг 5 из 6
Картофель можно подавать в тарелочках из фольги.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивая и аппетитная картошечка!
24 июля 2017 01:39
Ответить
Тома, все так аккуратненько
Ювелирно) Вкусная картошка!!!!

23 июля 2017 19:17
Ответить
Тортилья из картофеля с грибами и гусиным паштетом
Продолжая эксперементировать с этим блюдом , хочу предложить такой в ...
30.06.2013, 00:29
Татьяна Маражо
Салат "Мадам Баттерфляй"
Ещё один очень вкусный салат.Сразу оговорюсь,что форма салатика може ...
31.12.2012, 02:30
lakshmi
Картофельное пюре с курицей и грибами
Картофельное пюре с курицей и грибами. Это домашнее очень вкусное бл ...
07.12.2017, 22:44
lorik26
Салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками. Салат готовится из вареного картофеля в ...
30.07.2020, 13:27
lorik26
Жареные пирожки с картошкой и вешенками
Недавно у моих детей в школе была ярмарка. В этот раз я приготовила ...
21.03.2020, 13:02
Nadin 05
Салат Гиацинты
Сытный салат с отварной печенью, картофелем, сыром и яйцом. Салат ук ...
10.02.2017, 19:32
OdryParker
Картофельный салат с сельдереем редисом и огурцом
Картофельный салат с корнем сельдерея, редисом, огурцом и щавелем. Щ ...
20.04.2017, 21:16
lorik26
Окрошка с редисом
У каждой хозяйки свой рецепт окрошки. Кто-то любит на квасе, кто-то ...
11.01.2017, 00:15
OdryParker
Картофельный салат с сыром и огурцом
Картофельный салат с сыро, зеленым луком и огурцом от Гордона Рамзи. ...
27.04.2018, 16:03
lorik26
Запеченный картофель с горошком в фольге
Запеченный картофель с горошком в фольге. Запекание в фольге - это с ...
26.01.2018, 14:04
lorik26