Картошка запеченная с чесноком и салом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3680 раз

Рецепт очень простой, но часто забытый. Картошка запеченная с салом в духовке намного полезнее и ароматнее ее родственницы картошки жареной. А ещё в результате картошка получается вкусной и очень красивой.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 6 шт.
- Сало 120 г
- Чеснок 3 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления мы используем молодой и крупный картофель. Тщательно моем его при помощи щётки, или губки.Острым и тонким ножом делаем надрезы вдоль, а затем поперёк, не дорезая до конца.

Шаг 2 из 6
в надрезы кисточкой наносим растопившееся сливочное масло. Вставляем ломтик сала и ломтик чеснока.

Шаг 3 из 6
Каждую картофелину заворачиваем в фольгу.

Шаг 4 из 6
Отправляем картошку в фольге в разогретую до 200* духовку на 1 час, затем разверните фольгу и допекайте картошку до готовности 15 минут.

Шаг 5 из 6
Картофель можно подавать в тарелочках из фольги.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивая и аппетитная картошечка!
24 июля 2017 01:39
Ответить
Тома, все так аккуратненько
Ювелирно) Вкусная картошка!!!!

23 июля 2017 19:17
Ответить
Картофель в соусе из болгарского перца с сыром и тимьяном
Картофель в соусе из болгарского перца с сыром и тимьяном. Вкусное, ...
24.08.2019, 12:44
lorik26
Картофельный салат с помидорами и оливками
Очень вкусный салатик,который употребляется как самостоятельное блюд ...
12.06.2012, 21:42
lakshmi
Теплый картофельный салат с жаренным баклажаном
Теплый картофельный салат с жаренным баклажаном, перепелиными яйцами ...
07.10.2018, 14:05
lorik26
Салат с картофелем, колбасой, морковкой и яблоком
Салат вкусный и, достаточно, сытный, может быть легким, но полноценн ...
04.03.2016, 00:57
mnat
Теплый салат с картофелем и анчоусами
Овощной салат с обжаренными кусочками картофеля и анчоусами.Пикантно ...
13.12.2013, 10:56
Татьяна Маражо
Ньокки картофельные с брынзой
Ньокки картофельные с брынзой. Тесто для ньокки я буду готовить из в ...
02.08.2017, 17:46
lorik26
Салат из картофеля с оливками и грибами
Салат из картофеля с жареными шампиньонами, оливками и каперсами. Ну ...
13.05.2018, 13:17
lorik26
Финский картофельный салат
Предлагаю очень простой, доступный рецепт финского картофельного сал ...
29.04.2017, 11:44
Marina30
Эльзасский картофельный салат ( №2)
Картофельный салат с добавлением маринованного огурца и пряной колба ...
25.11.2014, 20:13
Татьяна Маражо
Салат "Весна"
Салат в порционной подаче к праздничному столу из картофеля, маринов ...
27.07.2019, 09:39
ОльгаЧ