Картошка с куриным мясом
Картошка с куриным мясом
Ингредиенты
- Картофель 1кг
- Мясо курицы стегно 3шт
- Морковка 1шт
- Лук репчастый 3шт
- Петрушка 4шт
- Укроп 4шт
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мясо почистите, помойте, порежьте. Теперь поджарим его на подсолнечном масле до хрумтящей корочки с обеих сторон. Наберем в кастрюлю 1-1,5л води доведите до кипения и бросьте туда поджаренное мясо. Проварите 10-15 мин
Шаг 2 из 5
Почистите картофель, порежьте на кусочки, помойте.
Шаг 3 из 5
Теперь сделаем поджарку. Почистим лук и морковку, измельчим. Сперва поджарим лук на подсолнечном масле а потом добавим морковку.
Шаг 4 из 5
К мясу добавьте картофель проварите еще 10-15мин. Добавьте поджарку, посолите,поперчите. Измельчите петрушку и укроп и бросьте его перед готовностью.
Готово!
Картофель готовая. можно подавать ка столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!