Картофель жаренный на сале с зеленью и помидорами
Вкусная и сытная картошечка.
Ингредиенты
- Картофель 150 гр.
- Сало 50 гр.
- Лук репчатый 40 гр.
- Лук зеленый 20 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Помидор 50 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для начала подготовить основные ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Сало нарезать пластинами и обжарить на сухой сковороде.
Шаг 3 из 6
Когда сало пустит жир добавить картофель нарезанную мелкой соломкой.
Шаг 4 из 6
К картофелю добавить лук репчатый и специи.
Шаг 5 из 6
Когда картофель достаточно обжарена добавить помидоры и зелень, накрыть крышкой на пару минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!