Картофель жареный с кабачками и сосисками
Жареная картошечка, это калорийно но безумно вкусно, быстро и легко! И конечно, если не злоупотреблять, тогда иногда можно побаловать себя и близких, этим замечательным блюдом.Сегодня вместе с кабачками мы приготовим кабачки, а полукопчёные сосиски придадут сытость.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Сало 80 г
- Чеснок 2-3 зубка
- Сосиски полукопченые 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 3-4 веточк
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда мы используем продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Сало нарезаем брусочками и отправляем на маленький огонь жариться.
Шаг 3 из 12
Картофель чистим, моем и нарезаем брусочками.
Шаг 4 из 12
Когда сало частично вытопится, добавим к нему картофель.
Шаг 5 из 12
Кабачки нарезаем брусочками.
Шаг 6 из 12
Сосиски нарезаем кружочками.
Шаг 7 из 12
Чеснок и укроп мелко нарезаем.
Шаг 8 из 12
Когда картофель слегка зарумянился, вводим к нему кабачки, перемешиваем и продолжаем жарить вместе.
Шаг 9 из 12
Через 3-4 минуты добавляем сосиски.
Шаг 10 из 12
Жарим вместе несколько минут, затем солим,перчим, добавляем чеснок. Держим на огне пару минут, выключаем газ.
Шаг 11 из 12
Картофель готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!