Картофель жареный с чесноком и сметаной
Жареная картошка, наверное самое простое блюдо которое можно приготовить. Ведь картошка есть в доме всегда и когда нет времени готовить, то сразу приходит мысль приготовить жареную картошку. Картошку все готовят по-разному и с разными добавками. Сегодня будем готовить картошку со сметаной и чесноком. Вкус такой картошки не оставит вас равнодушными.
Ингредиенты
- Картофель 8 шт.
- Сметана 130 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зубка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Картофель чистим моем и нарезаем соломкой.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 8
Отправляем картофель на разогретую сковороду с маслом. Жарим до половины готовности. Добавляем лук. Перемешиваем.
Шаг 5 из 8
В сметану выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 6 из 8
Когда картофель полностью приготовится, солим и парчим его. Добавляем сметану с чесноком и жарим вместе ещё минут 5.
Шаг 7 из 8
Картофель готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!