Жаренный пряный картофель
Понравился 1 повару
Просмотрен 1812 раз

Жаренный картофель на ужин хороший вариант, когда нет времени на готовку. Такая картошечка может быть гарниром к мясу, птице или рыбе, а может быть самостоятельным блюдом. Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт картошечки с поджаристой корочкой и ароматным запахом и вкусом.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Приправа чесночная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Чистим картофель. Режем картофель, промываем под проточной холодной водой. Просушиваем на бумажном полотенце.

Шаг 2 из 7
Раскладываем картофель в один слой и отправляем в морозильник на 20 - 30 минут.

Шаг 3 из 7
Разогреваем масло на скороде и выкладываем подмёрзший картофель. Жарим до золотистой корочки не переворачивая на сильном огне.

Шаг 4 из 7
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.

Шаг 5 из 7
В конце солим и приправляем чесночной приправой, выключаем огонь и на пару минут закрываем крышкой.

Шаг 6 из 7
Готовая ароматная и золотистая картошечка.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая аппетитная картошечка!!!
30 апреля 2021 13:07
Ответить
Благодарю Надюша за приятные слова))
31 мая 2021 10:47
Ответить
Картофель Дачный
Блюдо под названием Картофель Дачный по сути до невероятного простое ...
31.10.2013, 20:42
тортик
Грибной суп с рисом
Грибной суп с опятами — великолепное блюдо, обладающее особым вкусом ...
09.10.2015, 11:14
тамара агапитова
Салат "Оливье"
Вкусный салат по рецепту французского шеф-повара Люсьена Оливье приш ...
16.12.2016, 23:16
Pearl
Овощной салат с картофелем и копченой семгой
Сытный теплый салат со свежими овощами, кусочками обжаренного картоф ...
23.06.2015, 12:00
Татьяна Маражо
Окрошка с курицей на кефире и газированной воде
С приближением тепла уже не хочется горячих борщей и супов. Окрошка ...
16.04.2017, 11:42
Zoya7
Картофель по-итальянски
Еще один вил приготовления картофеля предлагаю вам. ...
14.08.2012, 09:31
Marina30
Картофельное пюре с чесноком и шафраном
Картофель, который храниться до весны, теряет свой вкус, и его желат ...
21.02.2016, 02:00
mnat
Хлеб на кислом молоке с картофелем
Хлеб на кислом молоке с отварным картофелем и сливочным маслом. Очен ...
26.08.2016, 19:27
lorik26
Картофельные драники с шампиньонами
Предлагаю приготовить картофельные драники с шампиньонами. Пускай эт ...
17.09.2021, 08:47
Yulia.
Салат из сельдерея и картофеля
Попробуйте одно из типичных блюд креольской кухни – полезный салат и ...
12.10.2015, 16:44
lorik26