Жаренный пряный картофель
Понравился 1 повару
Просмотрен 1860 раз

Жаренный картофель на ужин хороший вариант, когда нет времени на готовку. Такая картошечка может быть гарниром к мясу, птице или рыбе, а может быть самостоятельным блюдом. Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт картошечки с поджаристой корочкой и ароматным запахом и вкусом.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Приправа чесночная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Чистим картофель. Режем картофель, промываем под проточной холодной водой. Просушиваем на бумажном полотенце.

Шаг 2 из 7
Раскладываем картофель в один слой и отправляем в морозильник на 20 - 30 минут.

Шаг 3 из 7
Разогреваем масло на скороде и выкладываем подмёрзший картофель. Жарим до золотистой корочки не переворачивая на сильном огне.

Шаг 4 из 7
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.

Шаг 5 из 7
В конце солим и приправляем чесночной приправой, выключаем огонь и на пару минут закрываем крышкой.

Шаг 6 из 7
Готовая ароматная и золотистая картошечка.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая аппетитная картошечка!!!
30 апреля 2021 13:07
Ответить
Благодарю Надюша за приятные слова))
31 мая 2021 10:47
Ответить
Овощной горячий салат
Овощной горячий салат. Собственно это вареные овощи, заправленные сл ...
20.10.2017, 10:43
lorik26
Картофельные сконы
В Шотландии их подают на завтрак, я делала как гарнир к мясному блюд ...
10.04.2013, 17:55
Апрель
Жареный картофель по- швейцарски
Swiss Rösti Recipe - так называется это блюдо в книге рецептов ...
18.12.2013, 01:49
Апрель
Картофельное пюре с базиликом
Вкус и аромат зеленого базилика такой мягкий и деликатный, может вне ...
19.04.2014, 14:24
МарияС
Картофельно-свекольное пюре
Простой в приготовлении, вкусный и сытный гарнир из картофеля и свек ...
23.07.2019, 19:34
тамара агапитова
Жареный картофель с колбасой и сыром в яичной заливке
Жареный картофель с колбасой и сыром в яичной заливке. Для любителей ...
23.10.2017, 21:14
ihajse
Брамбораки с начинкой
Брамбораки с начинкой. Брамбораки - это картофельные лепешки чешской ...
13.05.2017, 21:16
lorik26
Тушеный картофель с мясом и помидорами
Тушеный картофель с мясом и помидорами замечательное блюдо для семей ...
30.09.2017, 14:18
Ира Ли
Тушеный картофель с утиным мясом
Тушеный картофель с утиным мясом. Предлагаю на обед или ужин пригото ...
19.01.2022, 15:59
ihajse
Запеканка из картофеля под грибным соусом
Картофельные дольки под грибным соусом с сыром и зеленым горошком.За ...
14.05.2013, 10:42
Татьяна Маражо