Жареный картофель с капустой
Жареный картофель с капустой. После Масленицы наступает великий пост. Многие будут искать постные рецепты. Я предлагаю разнообразить блюдо из жареного картофеля на растительном масле, добавив обычную капусту. Все просто и вкусно, сытно.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
нарежьте картофель соломкой и хорошо промокните полотенцем.
Шаг 2 из 7
Нарежьте капусту.
Шаг 3 из 7
И мелким кубиком лук.
Шаг 4 из 7
На растительном жарим до готовности сначала картофель. Не солим.
Шаг 5 из 7
Добавьте капусту и лук.
Шаг 6 из 7
Продолжаем жарить до готовности капусты, не накрывая крышкой. В конце приготовления посолите, поперчите и посыпьте укропом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!