Жареный молодой картофель с салом, луком и перцем
Жареный молодой картофель с салом, луком и перцем. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления жареного картофеля с перцем и салом по - домашнему. Очень вкусно.
- Вам понадобится:1 ч. 15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 400 гр.
- Сало 100 гр.
- Перец белый 1 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень пучок
Приготовление~1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 5
Нарезать сало, обжарить до состояния шкварок.
Шаг 2 из 5
Очистить картофель. Нарезать. Добавить к салу. Обжаривать до золотистости.
Шаг 3 из 5
Далее добавить лук
Шаг 4 из 5
и сразу же перец. Обжаривать до мягкости и золотистости. Посолить и поперчить.
Готово!
Добавить зелень. Перемешать. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!