Куриные отбивные с сыром и помидорами
Вкусные отбивные из куриной грудки в панировке "сухари-яйцо-сухари". Куриные отбивные дополнены шапочкой из двух сортов сыра и помидоров. Очень вкусно, попробуйте!
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 1 шт.
- Сыр фета 100 гр.
- Сыр российский 80 гр.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Укроп 1 ч.л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезать пластами. Отбить кулинарным молоточком, посолить и поперчить. Сделать панировку из яйца и сухарей.
Шаг 2 из 6
Выкладывать отбивные на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 3 из 6
Обжарить с двух сторон.
Шаг 4 из 6
Обжаренные отбивные выложить на блюдо. Добавить сверху порезанные кубиками томаты и фету.
Шаг 5 из 6
Добавить натертый сыр.
Готово!
Отправить отбивные в духовку на несколько минут для расплавления сыра, посыпать зеленью. Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!