Отбивные из куриного филе в соевом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2484 раз

Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт отбивных из куриного филе, предварительно маринованных в смеси из соевого соуса. Такой маринад придаёт мясу особый вкус и мягкость. Готовятся отбивные очень быстро, большая часть времени уходит на маринование мяса.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соевый соус 50 мл.
- Сухари панировочные панировка
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе

Шаг 2 из 10
Смешиваем специи, разрезаем филе на порции. Посыпаем филе специями и отбиваем через пищевую пленку.

Шаг 3 из 10
Смешиваем соевый соус и яйца.

Шаг 4 из 10
Кладём каждую отбивную в маринад, окунаем её полностью со всех сторон. Маринуем около 1-2 часов.

Шаг 5 из 10
Затем панируем отбивные в сухарях

Шаг 6 из 10
Выкладываем отбивные в хорошо разогретое масло и жарим по пару минут до золотистой корочки

Шаг 7 из 10
Переворачиваем и жарим также с другой стороны.

Шаг 8 из 10
Перекладываем обжаренные отбивные, прикрываем фольгой и закрываем крышкой. Оставляем на 10-15 минут.

Шаг 9 из 10
Готовые ароматные, сочные и аппетитные отбивные из куриного филе.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные отбивные!
12 апреля 2021 11:27
Ответить
Чатни из чернослива с куриными грудками
Быстрое и вкусное блюдо с чатни.
26.02.2014, 21:50
Апрель
Пастрома из куриной грудки
Куриная грудка, приготовленная таким образом, получается сочной и мя ...
20.04.2014, 10:39
tanana
Салат с курицей, редисом и огурцом
Салат с курицей, редисом и огурцом. Такой салат готовила на ужин поэ ...
28.05.2018, 14:17
ihajse
Колбаски куриные
Украинские домашние колбаски! Ими, как и украинским борщом и вареник ...
20.06.2013, 15:22
тамара агапитова
Куриная грудка фаршированная сыром фета и шпинатом
Куриная грудка фаршированная сыром фета и шпинатом, а на гарнир жаре ...
10.02.2020, 20:21
lorik26
Рисовая каша с курицей и черносливом
Вкусная рисовая каша с "изюминкой".
28.06.2014, 17:29
tanana
Куриное филе в остром соусе с лапшой
Курица в остром соусе с лапшой прекрасно подойдет для сытного обеда ...
16.03.2017, 06:54
Nadin 05
Куриная грудка с брокколи в сливках
Этот рецепт обязательно понравится тем, кто хочет разнообразить свой ...
08.02.2016, 10:30
ONeil
Суп Куриная лапша
Этот вид куриного супа отличается, прежде всего, лёгкостью своего пр ...
05.12.2015, 17:20
ONeil
Куриные кусочки в сырной панировке
Нежные, сочные куриные грудки в хрустящей сырной панировке, поданны ...
26.08.2015, 23:38
barska