Отбивные из куриного филе в соевом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2857 раз
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт отбивных из куриного филе, предварительно маринованных в смеси из соевого соуса. Такой маринад придаёт мясу особый вкус и мягкость. Готовятся отбивные очень быстро, большая часть времени уходит на маринование мяса.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соевый соус 50 мл.
- Сухари панировочные панировка
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе
Шаг 2 из 10
Смешиваем специи, разрезаем филе на порции. Посыпаем филе специями и отбиваем через пищевую пленку.
Шаг 3 из 10
Смешиваем соевый соус и яйца.
Шаг 4 из 10
Кладём каждую отбивную в маринад, окунаем её полностью со всех сторон. Маринуем около 1-2 часов.
Шаг 5 из 10
Затем панируем отбивные в сухарях
Шаг 6 из 10
Выкладываем отбивные в хорошо разогретое масло и жарим по пару минут до золотистой корочки
Шаг 7 из 10
Переворачиваем и жарим также с другой стороны.
Шаг 8 из 10
Перекладываем обжаренные отбивные, прикрываем фольгой и закрываем крышкой. Оставляем на 10-15 минут.
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные, сочные и аппетитные отбивные из куриного филе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные отбивные!
12 апреля 2021 11:27
Ответить
Салат из куриной грудки с виноградом
Отличное сочетание нежного мяса, грецкого ореха и винограда. Если не ...
28.03.2016, 05:42
Julcha
Куриная запеканка с грибами на сковороде
Почему-то сложилось мнение, что запеканку обязательно нужно готовить ...
28.11.2021, 13:48
тамара агапитова
Курица с овощами под сливочным соусом
Курица с овощами под сливочным соусом. Сытное, самостоятельное блюдо ...
17.12.2018, 15:19
lorik26
Рагу из цветной капусты с куриной грудкой
Такое блюдо, как рагу с цветной капустой, картошкой и куриной грудко ...
16.07.2016, 01:34
OdryParker
Отбивные из куриной грудки в яично-мучной панировке
Отбивные из филе куриной грудки - замечательное блюдо, сочное, нежно ...
26.03.2017, 20:49
Zoya7
Домашние колбаски из куриной грудки с грибами
Домашние колбаски из куриной грудки с грибами получаются очень вкусн ...
31.07.2019, 17:16
Nadin 05
Куриная грудка на мангале
Куриную грудку очень удобно жарить на решетке, но так как жира в ней ...
29.09.2013, 17:10
tanana
Салат с курицей под горчичным соусом
Салат с куриной грудкой, яйцом, морковью и свежим огурцом. Отличный ...
21.01.2019, 20:03
lorik26
Куриное филе с цветной капустой под сливочным соусом в мультиварке
Полезное блюдо, приготовленное в мультиварке. Мой эксперимент. Вкусн ...
14.04.2013, 15:05
манюша
Пряное куриное мясо
Ужин с зимним вкусом и ароматом ! Кусочки из куриной грудки в пряной ...
06.12.2013, 14:33
Татьяна Маражо

тамара агапитова