Отбивные из куриного филе в соевом соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 2102 раз
фото рецепта: Отбивные из куриного филе в соевом соусе
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.33
12 голосов
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт отбивных из куриного филе, предварительно маринованных в смеси из соевого соуса. Такой маринад придаёт мясу особый вкус и мягкость. Готовятся отбивные очень быстро, большая часть времени уходит на маринование мяса.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10

Моем куриное филе

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в соевом соусе шаг №1
Шаг 2 из 10

Смешиваем специи, разрезаем филе на порции. Посыпаем филе специями и отбиваем через пищевую пленку.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в соевом соусе шаг №2
Шаг 3 из 10

Смешиваем соевый соус и яйца.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в соевом соусе шаг №3
Шаг 4 из 10

Кладём каждую отбивную в маринад, окунаем её полностью со всех сторон. Маринуем около 1-2 часов.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в соевом соусе шаг №4
Шаг 5 из 10

Затем панируем отбивные в сухарях

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в соевом соусе шаг №5
Шаг 6 из 10

Выкладываем отбивные в хорошо разогретое масло и жарим по пару минут до золотистой корочки

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в соевом соусе шаг №6
Шаг 7 из 10

Переворачиваем и жарим также с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в соевом соусе шаг №7
Шаг 8 из 10

Перекладываем обжаренные отбивные, прикрываем фольгой и закрываем крышкой. Оставляем на 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в соевом соусе шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовые ароматные, сочные и аппетитные отбивные из куриного филе.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в соевом соусе шаг №9
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в соевом соусе шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличные отбивные!
12 апреля 2021 11:27
Похожие рецепты по ингредиентам