Отбивные из куриного филе в соевом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2628 раз
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт отбивных из куриного филе, предварительно маринованных в смеси из соевого соуса. Такой маринад придаёт мясу особый вкус и мягкость. Готовятся отбивные очень быстро, большая часть времени уходит на маринование мяса.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соевый соус 50 мл.
- Сухари панировочные панировка
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе
Шаг 2 из 10
Смешиваем специи, разрезаем филе на порции. Посыпаем филе специями и отбиваем через пищевую пленку.
Шаг 3 из 10
Смешиваем соевый соус и яйца.
Шаг 4 из 10
Кладём каждую отбивную в маринад, окунаем её полностью со всех сторон. Маринуем около 1-2 часов.
Шаг 5 из 10
Затем панируем отбивные в сухарях
Шаг 6 из 10
Выкладываем отбивные в хорошо разогретое масло и жарим по пару минут до золотистой корочки
Шаг 7 из 10
Переворачиваем и жарим также с другой стороны.
Шаг 8 из 10
Перекладываем обжаренные отбивные, прикрываем фольгой и закрываем крышкой. Оставляем на 10-15 минут.
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные, сочные и аппетитные отбивные из куриного филе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные отбивные!
12 апреля 2021 11:27
Ответить
Закуска "Заячьи глазки"
Этот рецепт готовила еще моя бабушка! Я выкладывала подобный из кури ...
02.03.2014, 21:04
Тория
Куриная запеканка "Плезир"
Очень вкусная запеканка из куриного филе со сладким перцем и сыром! ...
08.06.2020, 15:48
ОльгаЧ
Куриные отбивные с чесноком
Куриные отбивные, маринованные в чесночном маринаде готовятся очень ...
16.01.2020, 10:22
Marina30
Куриное филе в сметанном кляре
Всегда беспроигрышное, вкусное и ароматное блюдо - куриное филе в кл ...
16.04.2017, 22:36
uliay
Курица с соусом карри
Учитывая мою любовь к карри, это блюдо является одним из моих любимы ...
31.01.2018, 11:04
OdryParker
Куриная отбивная в рисовой панировке
Нежное куриное мясо в хрустящей корочке. ...
07.01.2015, 05:53
Marina30
Салат с курицей и грибами
Салат с курицей и грибами. Хочу поделится с вами очень вкусным салат ...
19.09.2019, 12:42
ihajse
Отбивная из куриного филе с черносливом
Уже давно известно что чернослив хорошо сочетается со свининой, кури ...
30.07.2016, 21:17
ihajse
Отбивные из куриного филе по-еврейски
Отбивные делала всевозможные. Некоторые рецепты хотелось повторить, ...
30.06.2015, 18:50
тамара агапитова
Отбивные из куриного филе с Пармезаном
Быстро, вкусно и ароматно.
28.07.2012, 13:48
mazak

тамара агапитова