Цыпленок запеченый в сметане с картофелем и яблоками
Рецепт приготовления очень простой. Цыпленок получается вкусным, картофель и яблоко хорошо сочетаются с птицей и дополняют друг друга своими ароматами. Такое блюдо можно приготовить к обеду, подавать лучше всего с овощами или зеленым салатом.
- Вам понадобится:1 ч. 15 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Цыпленок
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Цыпленок 1 кг
- Сметана 100 мл.
- Соль щепотка
- Смесь перцев половина
- Чеснок 1 головка
- Тимьян веточка
- Лавровый лист по вкусу
- Яблоко 1-2 шт.
- Картофель 2-3 шт.
Приготовление~1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 7
В форму для запекания насыпаем сметану, добавляем соль и перец.
Шаг 2 из 7
Далее, насыпаем нарезанный чеснок, листочки тимьяна и молотый лавровый лист.
Шаг 3 из 7
Подготовим цыпленка.
Шаг 4 из 7
Смазываем птицу сметанной смесью с пряными травами, чесноком и перцем.
Шаг 5 из 7
Яблоко разрезаем на 4 части и добавляем в форму.
Шаг 6 из 7
Остается добавить нарезанный крупно картофель и можно отправлять форму в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов около часа. Вначале под крышкой, через 30 минут крышку убираем.
Готово!
Цыпленок готов, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!