Куриные домашние колбаски со шпинатом
Куриные домашние колбаски со шпинатом. Очень вкусные домашние колбаски из куриного филе с овощами. Текстура у колбасок не такая как у магазинной, но домашняя намного вкуснее и мы точно знаем, что мы забросили в фарш. Такую колбасу можно приготовить впрок и заморозить прямо в бумаге и в фольге.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 2 ст.лож.
- Шпинат 5-7 лист
- Тыква 80 гр.
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Орех мускатный щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кориандр 0,5 чай.ло
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
В чашу блендера отправьте куриное филе и перебейте в фарш или используйте готовый фарш, вбейте яйцо и добавьте творог.
Шаг 2 из 9
Нарвите листья шпината и мелко нарежьте тыкву (сырую).
Шаг 3 из 9
Перебейте и добавьте репчатый или зеленый лук, специи - перебейте в однородную массу.
Шаг 4 из 9
И аккуратно при помощи бумаги формую колбаски.
Шаг 5 из 9
Закручиваю сначала бумагу.
Шаг 6 из 9
А потом в фольгу. Запекаю минут 30 при температуре 180 гр.
Шаг 7 из 9
Колбасу полностью остудите.
Шаг 8 из 9
И можно нарезать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!