Перловая каша с курицей в мультиварке
Сытная каша, готовится без хлопот.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 400 г
- Перловая крупа 200 г
- Морковь 150 г
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- Растительное масло 2 ст.ложки
- Вода
- Чеснок пара зубчиков
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Морковь обжариваю в чаше мультиварки с добавлением растительного масла.
Шаг 2 из 6
Филе куриной грудки промываю и нарезаю небольшим кусочками, когда морковь чуть обжарится, выкладываю курицу к ней. Добавляю соль, черный молотый перец. Также добавляю пару очищенных зубчиков чеснока.
Шаг 3 из 6
Обжариваю, пока мясо не посветлеет.
Шаг 4 из 6
Перловая крупа у меня в пакетиках для варки, она готовится гораздо быстрее традиционной. Если в наличии обычная крупа, то её стоит предварительно замочить на несколько часов, иначе будет готовится очень долго. Добавляю крупу в чашу мультиварки.
Шаг 5 из 6
заливаю все водой, так чтобы она полностью покрыла продукты. Готовлю на режиме "Плов" 1 час. Если вдруг перловка не готова, грубовата, то время добавляю.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!