Куриная грудка со шпинатом и сыром
Вкусное, простое и полезное блюдо на второе в обед или как основное блюдо на ужин.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 300 грамм
- Шпинат 50 грамм
- Сыр твердый 30 грамм
- Мука 3 ст.ложки
- Сливки 10% 100 мл
- Сметана 3 ст.ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Подсолнечное масло 50 мл
- Чеснок 2 зубчика
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления такого блюда понадобятся: филе куриной грудки, мука, шпинат, сыр, масло подсолнечное, сметана, сливки, чеснок, соль, перец.
Шаг 2 из 12
Шпинат соединяем с тертым твердым сыром и чесноком.
Шаг 3 из 12
Перемешиваем шпинат с сыром. Солим немного, учитывая, что сыр соленый.
Шаг 4 из 12
Филе моем и отбиваем.
Шаг 5 из 12
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 6 из 12
Выкладываем на филе смесь шпината и сыра.
Шаг 7 из 12
Сворачиваем и скрепляем зубочисткой.
Шаг 8 из 12
Обваливаем в муке.
Шаг 9 из 12
Обжариваем на сковороде в подсолнечном масле до румяности.
Шаг 10 из 12
В кастрюльке соединяем сливки и сметану. Солим.
Шаг 11 из 12
Кладем мясо со шпинатом и сыром в смесь сливок и сметаны. Тушим 10 минут.
Готово!
Куриная грудка с сыром и шпинатом готова. Подаем с любым гарниром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо, Тамарочка!