Курица ,тушеная с картофелем
Вкусное и простое блюдо,которое одинаково хорошо подойдёт и для семейного ужина и для праздничного стола.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица(голени,бёдрышки) 500 г
- Картофель 1 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 1 ст.л
- Томатный соус 1 ст.л
- Горчица готовая 1 ст.л
- Огуречный рассол 1 ст.л
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Лавровый лист 1-2 шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 3
Смешать сметану с горчицей,томатным соусом и рассолом.Куски курицы натереть солью и приправой,опустить в маринад и оставить на ночь.
В кастрюле разогреть растительное масло,обжарить кусочки курицы.Затем добавить воду и тушить курицу около 30-ти минут.
В кастрюле разогреть растительное масло,обжарить кусочки курицы.Затем добавить воду и тушить курицу около 30-ти минут.
Шаг 2 из 3
Затем добавляем лук.Нарезаем картофель соломкой,добавляем в кастрюлю к курице.При необходимости доливаем воду.
Готово!
Тушим до готовности картофеля.В конце варки солим,добавляем перец и лавровый лист.
Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!