Куриные бедра в луково-сырном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2945 раз

Куриные бедра в пикантном соусе из лука, чеснока, базилика, горчицы и сыра, запеченные в духовке. Это полноценное блюдо на обед или ужин. Рекомендую снять кожу с курицы, поскольку в составе соуса уже есть сливочное масло и лишние жиры не нужны. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 50 г
- Чеснок 3 зубчика
- Бульон 1 ст.
- Сыр твердый 50 г
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Базилик 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить горчицу, черный перец, базилик и соль, перемешать.

Шаг 2 из 6
Выложить лук в форму для запекания, влить бульон, перемешать.

Шаг 3 из 6
Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить с двух сторон до легкого румянца в той же сковороде, выложить в соус. Посыпать тертым сыром.

Шаг 4 из 6
Запекать при 190*С около 30 минут.

Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав рубленной зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительная курочка!
9 декабря 2021 13:13
Ответить
Куриные домашние колбаски со шпинатом
Куриные домашние колбаски со шпинатом. Очень вкусные домашние колбас ...
18.04.2019, 14:12
lorik26
Куриный бульон с домашней лапшой
Ароматный супчик с яичной домашней лапшой, приготовленный на основе ...
08.10.2019, 10:28
Marina30
Куриные грудки с оливками
Куриные грудки тушеные с овощами и в белом вине. Сочное и ароматное ...
29.06.2013, 23:07
Татьяна Маражо
Куриная грудка с болгарским перцем
Сочную куриную грудку приготовить несложно, предлагаю вам один из ва ...
30.08.2019, 10:18
tanana
Домашние сосиски из курицы и индейки с мягким творогом
Вкуснейшие домашние сосиски без химии, из чистого мяса. Я всегда дел ...
17.02.2017, 21:56
OdryParker
Салат Оливье с курицей
Салат Оливье - достаточно популярное блюдо в нашей стране, особенно ...
20.02.2018, 11:08
uliay
Морбиделле из курицы с шампиньонами и горошком
Интересное название, не правда ли? Этот рецепт я увидела в книге В. ...
04.12.2013, 11:54
ОльгаЧ
Горячие бутерброды с курицей и сыром
Предлагаю рецепты горячих бутербродов с отварной курятиной и сыром. ...
16.01.2019, 17:17
mnat
Куриная грудка с грибами в кефире
Куриная грудка с грибами в кефире получается очень сочная и вкусная. ...
30.11.2020, 07:43
Nadin 05
Плов с куриным мясом и чечевицей
Вкусное блюдо из кусочков куриного филе с рисом и чечевицей. ...
28.09.2014, 01:33
Татьяна Маражо