Куриные бедра в луково-сырном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3389 раз
Куриные бедра в пикантном соусе из лука, чеснока, базилика, горчицы и сыра, запеченные в духовке. Это полноценное блюдо на обед или ужин. Рекомендую снять кожу с курицы, поскольку в составе соуса уже есть сливочное масло и лишние жиры не нужны. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 50 г
- Чеснок 3 зубчика
- Бульон 1 ст.
- Сыр твердый 50 г
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Базилик 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить горчицу, черный перец, базилик и соль, перемешать.
Шаг 2 из 6
Выложить лук в форму для запекания, влить бульон, перемешать.
Шаг 3 из 6
Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить с двух сторон до легкого румянца в той же сковороде, выложить в соус. Посыпать тертым сыром.
Шаг 4 из 6
Запекать при 190*С около 30 минут.
Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав рубленной зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительная курочка!
9 декабря 2021 13:13
Ответить
Запеченая курочка с розмарином
Вкусная ароматная румяная курочка к Вашему столу! ...
13.12.2011, 13:01
Жени
Курица в сметанном соусе с брокколи
Курица под сметанным соусом с брокколи. Приготовьте такую курочку - ...
04.06.2017, 21:52
lorik26
Куриные рулетики с грибами
Быстро, просто и очень вкусно. Куриные рулетики с шампеньонами приго ...
25.12.2021, 23:20
the_dream
Шашлык из куриных крыльев и бедер
Шашлык из куриных крыльев и бедер. Хочу предложить вам на ужин приго ...
21.09.2021, 14:28
ihajse
Куриные зразы с грибами
Опять мои любимые зразы.
26.11.2012, 16:15
Галюша
Салат из курицы помидор и редиса
В этом салате я буду использовать куриное мясо и куриную ветчину. Мо ...
16.06.2015, 15:38
lorik26
Запеченные куриные бедра с соусом айоли
Запеченные куриные бедра в травах я буду подавать с соусом айоли. Ай ...
30.09.2015, 18:59
lorik26
Куриные бедрышки запеченые с картофелем, белыми грибами и брокколи
Нежные кусочки курицы с двойным гарниром очень вкусное и сытное блю ...
25.01.2015, 08:29
Marina30
Куриный суп с зеленью
Куриный суп с добавлением молодой картошечки и моркови очень лёгкий ...
31.07.2020, 10:31
Marina30
Курица с грибами и маслинами
Курица во французском стиле. Попробуйте :) ...
10.04.2014, 10:32
ОльгаЧ

тамара агапитова