Куриные бедра в луково-сырном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3620 раз
Куриные бедра в пикантном соусе из лука, чеснока, базилика, горчицы и сыра, запеченные в духовке. Это полноценное блюдо на обед или ужин. Рекомендую снять кожу с курицы, поскольку в составе соуса уже есть сливочное масло и лишние жиры не нужны. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 50 г
- Чеснок 3 зубчика
- Бульон 1 ст.
- Сыр твердый 50 г
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Базилик 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить горчицу, черный перец, базилик и соль, перемешать.
Шаг 2 из 6
Выложить лук в форму для запекания, влить бульон, перемешать.
Шаг 3 из 6
Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить с двух сторон до легкого румянца в той же сковороде, выложить в соус. Посыпать тертым сыром.
Шаг 4 из 6
Запекать при 190*С около 30 минут.
Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав рубленной зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительная курочка!
9 декабря 2021 13:13
Ответить
Цыпленок барбекю
или любая другая птица. Готовим на гриле. Если не имеем в духоовке. ...
27.09.2013, 16:00
Апрель
Курочка а-ля "холодного копчения"
Вместо привычной магазинной "нарезки" совсем несложно приготовить со ...
18.02.2016, 00:31
barska
Курица с хурмой.
Новое всегда интересно)
27.07.2012, 12:10
Elia
Курочка с морковью по-корейски
Нежное куриное мясо под острой "шубкой". ...
12.04.2014, 19:46
tanana
Курица зажаренная в духовке
Пикантная курица в духовке.
21.11.2014, 00:13
tanana
Курица запечённая с цветной капустой и морковью
Очень вкусная домашняя курочка запечённая с овощами в духовке. Куриц ...
05.12.2021, 11:12
the_dream
Курица по-южному
Популярное в Штатах блюдо.Вкусная, сочная, острая курочка. ...
25.02.2013, 08:21
Мисс
Курица с чесноком запеченная в духовке
Курица в духовке очень удобна тем, что готовится практически без наш ...
08.03.2017, 22:03
uliay
Курица в соевом соусе
Очень простой и вкусный рецепт приготовления курочки. ...
12.01.2015, 16:46
Tanufka12
Курица в соевом соусе
Очень вкусная курочка на скорую руку.
14.02.2014, 16:36
Тория

тамара агапитова