Куриные бедра в луково-сырном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2073 раз
Куриные бедра в пикантном соусе из лука, чеснока, базилика, горчицы и сыра, запеченные в духовке. Это полноценное блюдо на обед или ужин. Рекомендую снять кожу с курицы, поскольку в составе соуса уже есть сливочное масло и лишние жиры не нужны. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 50 г
- Чеснок 3 зубчика
- Бульон 1 ст.
- Сыр твердый 50 г
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Базилик 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить горчицу, черный перец, базилик и соль, перемешать.
Шаг 2 из 6
Выложить лук в форму для запекания, влить бульон, перемешать.
Шаг 3 из 6
Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить с двух сторон до легкого румянца в той же сковороде, выложить в соус. Посыпать тертым сыром.
Шаг 4 из 6
Запекать при 190*С около 30 минут.
Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав рубленной зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительная курочка!
9 декабря 2021 13:13
Ответить
Немецкое кислое жаркое
Известное блюдо в Германии,которое прижилось и в Америке пользуется ...
22.05.2013, 03:53
Апрель
Сахарная коврижка со сливой
Ингредиенты для коврижки просты, подсолнечное масло, мука, яблочный ...
11.10.2015, 00:31
mnat
Легкий диетический салат с авокадо
Взят с сайта для желающих вкусно поесть во время строгой диеты.Рассч ...
16.04.2014, 19:31
Апрель
Печенье с яблочной кислинкой и глазурью
На самом деле используются не яблоки, а яблочный уксус. Печенье не п ...
30.12.2013, 22:03
Апрель
Маринованная кукуруза с перцем сладким
Отличное дополнение к основному блюду или подаем как закуску. ...
07.10.2013, 01:48
Апрель