Куриные бедра в луково-сырном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3041 раз
Куриные бедра в пикантном соусе из лука, чеснока, базилика, горчицы и сыра, запеченные в духовке. Это полноценное блюдо на обед или ужин. Рекомендую снять кожу с курицы, поскольку в составе соуса уже есть сливочное масло и лишние жиры не нужны. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 50 г
- Чеснок 3 зубчика
- Бульон 1 ст.
- Сыр твердый 50 г
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Базилик 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить горчицу, черный перец, базилик и соль, перемешать.
Шаг 2 из 6
Выложить лук в форму для запекания, влить бульон, перемешать.
Шаг 3 из 6
Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить с двух сторон до легкого румянца в той же сковороде, выложить в соус. Посыпать тертым сыром.
Шаг 4 из 6
Запекать при 190*С около 30 минут.
Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав рубленной зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительная курочка!
9 декабря 2021 13:13
Ответить
Куриные бедрышки в горчично-персиковой глазури
Бедрышки в пикантной и очень ароматной глазури. ...
14.04.2013, 23:50
Татьяна Маражо
Овощной суп с куриными крылышками
Такой суп содержит в себе много витамин, ведь в нём такое разнообраз ...
28.07.2012, 16:47
anastasiya_pan
Курица с макаронами и помидором
Курица с макаронами и помидором - рецепт греческой кухни. Макароны я ...
09.06.2017, 18:00
lorik26
Куриные бедрышки с майонезом в соевом соусе
По этому рецепту можно приготовить не только бедрышки, подойдет люба ...
05.05.2018, 20:15
Evangelina
Курица в мультиварке в собственном соку
Почти диетическое блюдо (если пренебречь специями, особенно перцем). ...
08.09.2016, 18:07
Zoya7
Курица в сметане с картошкой
Попробуйте приготовить на обед или ужин вкусную курицу с картошкой, ...
29.02.2020, 23:51
Pearl
Курица в овощах
Курица тушенная в овощах. Блюдо готовится в одной посуде, что очень ...
24.09.2016, 10:33
lorik26
Куриные бедрышки с луком в духовке
Очень вкусно и ароматно! Выбирать нужно бедрышки, чтобы не было круп ...
13.04.2017, 09:10
Елена Калинина
Куриные бедра запеченные с картофелем и грибами
Кто не любит жареную курочку? Ее любят практически все. Сегодня я ра ...
23.01.2018, 16:51
Nadin 05
Салат из стручковой фасоли с куриным мясом
Салат из стручковой фасоли с куриным мясом. Для этого салата можно и ...
06.09.2017, 11:57
lorik26

тамара агапитова