Куриные бедра в луково-сырном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2392 раз
Куриные бедра в пикантном соусе из лука, чеснока, базилика, горчицы и сыра, запеченные в духовке. Это полноценное блюдо на обед или ужин. Рекомендую снять кожу с курицы, поскольку в составе соуса уже есть сливочное масло и лишние жиры не нужны. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 50 г
- Чеснок 3 зубчика
- Бульон 1 ст.
- Сыр твердый 50 г
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Базилик 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить горчицу, черный перец, базилик и соль, перемешать.
Шаг 2 из 6
Выложить лук в форму для запекания, влить бульон, перемешать.
Шаг 3 из 6
Куриные бедра посолить, поперчить, обжарить с двух сторон до легкого румянца в той же сковороде, выложить в соус. Посыпать тертым сыром.
Шаг 4 из 6
Запекать при 190*С около 30 минут.
Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав рубленной зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительная курочка!
9 декабря 2021 13:13
Ответить
Кексики в микроволновке
Палочка-выручалочка.. когда нет времени на долгую выпечку или неожид ...
09.09.2012, 12:58
Татьяна Маражо
Блины медовые
Нежные, с ощутимым медовым ароматом блинчики можно приготовить на за ...
19.03.2017, 10:19
Елена Калинина
Салат "Грибной"
Сытно и очень вкусно!
06.12.2014, 17:45
Ленок-Кленок
Торт "Вечерний"
Торт для начинающих кулинаров, но тем не менее очень вкусный и нежны ...
03.05.2012, 22:22
Zoya7
Шоколадно-банановые блины с овсом
Вкусные и очень ароматные блины..
06.04.2015, 15:47
Татьяна Маражо
Яйца фаршированные творогом и морковью
Из такого минимального набора продуктов получается очень вкусная зак ...
27.01.2014, 18:08
Тория
Ванильные оладушки со сливами
Продолжая тему рецептов с добавлением слив, хочу предложить оладушки ...
11.09.2015, 11:11
Татьяна Маражо
Салат с рисом и яйцами
Такой салат можно приготовить к праздничному столу. Он простой, вкус ...
04.11.2017, 21:26
Zoya7
Тропические блинчики с фруктами и лимонным курдом
Очень вкусно.
05.05.2014, 19:51
nnoir
Кекс с нутеллой
Эти кексы мои любимые, этот рецепт меня не когда не подводил, кексы ...
26.02.2015, 00:19
AnnaLina