Пилав с индейкой, рисом и вермишелью
Пилав готовят из различных круп - булгура, кус-куса, риса, иногда из их смеси, с добавлением мелкой вермишели. Предлагаю вариант сытного второго блюда из риса, вермишели и индейки.
Ингредиенты
- Индейка 200 гр.
- Масло растительное 2 ч.л.
- Рис 3 ст.л.
- Вермишель 3 ст.л.
- Вода 1 ст.
- Соль по вкусу
- Шафран по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Индейку порезать и положить в мультиварочную чашу. Налить немного масла и запустить программу Жарка. Обжарить 10 минут.
Шаг 2 из 6
Добавить сухую вермишель, обжарить 5 минут, чтобы вермишель стала румяной.
Шаг 3 из 6
Добавить измельченную морковь и лук. Перемешать, обжарить 5 минут.
Шаг 4 из 6
Всыпать сухой рис и также несколько минут обжарить. Добавить соль, шафран, перемешать. Влить воду и готовить на программе Плов до сигнала мультиварки.
Шаг 5 из 6
Пилав готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!