Индюшиные голени в мятно-грейпфрутовом маринаде
Чтобы мясо индейки было сочным и нежестким, рекомендую его мариновать, а после этого готовить в рукаве для запекания. В грейпфрутово-мятном маринаде индейка получается очень интересной на вкус!
Ингредиенты
- Индейка 700 гр.
- Грейпфрут 1 шт.
- Мята 3 вет.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Из грейпфрута выжимаем сок.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанные листья мяты, соль и перец.
Шаг 3 из 6
Индюшиные голени моем.
Шаг 4 из 6
Заливаем голени маринадом и перемешиваем. Удобно делать это в пакете. Оставляем голени мариноваться не менее 1 часа.
Шаг 5 из 6
После этого помещаем их в пакет для запекания и отправляем в духовку. Готовим при температуре 180 гр. около 45 минут.
Готово!
Индюшиные голени в грейпфрутово-мятном маринаде готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!