Куриные ножки с прованскими травами под сырной шубкой
Что может быть вкуснее сочных, мясистых, поджаренных до золотистой корочки куриных ножек, под нежной сырной шубкой. Очень простой в приготовлении рецепт, сможет конечно же украсить Ваш стол, а ароматные прованские травы подарят атмосферу романтики.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные ножки 2 шт.
- Подсолнечное масло 15 мл.
- Прованские травы по вкусу
- Поваренная соль по вкусу
- Майонез 2 ст.л.
- Твердый сыр 20 г
- Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Итак, для приготовления куриных ножек с прованскими травами под сырной шубкой Вам понадобятся такие ингредиенты: куриные ножки, твердый сыр, подсолнечное масло (для обжаривания), для соуса: майонез (желательно конечно домашний), прованские травы, поваренная соль, мука пшеничная высшего сорта. Сначала приготовим соус, отмеряем две столовых ложки майонеза.
Шаг 2 из 6
Добавляем специи и соль одну столовую ложку муки.
Шаг 3 из 6
Тщательно перемешиваем все ингредиенты соуса, до однородности.
Шаг 4 из 6
Куриные ножки освободить от упаковки, тщательно промыть под проточной водой. Обмакнуть в приготовленном соусе, так чтобы он покрыл всю поверхность куриной ножки. Дать настоятся 15 минут.
Шаг 5 из 6
Разогреть сковороду, добавить подсолнечное масло. Обжаривать куриные ножки под крышкой со всех сторон до полной готовности.
Готово!
Готовые куриные ножки переложить в блюдо для подачи на стол, посыпать пока горячие тертым твердым сыром. Хорошо сочетаются с картофельным пюре. Приятного Вам аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!