Закуска из куриных голеней
Очень вкусная горячая закуска, мужчины оценят это блюдо как закуску к пиву.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные ножки 3 шт
- Мука 5 ст. л
- Кефир 0,5 ст
- Яйцо куриное 1 шт
- Приправа для курицы 1 ст. л
- Соль по вкусу
- Паприка 1 ч. л
- Масло растительное 100 мл
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Берем ножки и снимаем с них шкуру.
Шаг 2 из 9
Затем натираем «голые» ножки паприкой или любой другой специей для курицы.
Шаг 3 из 9
В чашке смешиваем кефир и яйцо, добавляем соль.
Шаг 4 из 9
В другой чашке смешиваем муку и специи.
Шаг 5 из 9
Каждую голень присыпаем мукой.
Шаг 6 из 9
Потом окунаем в кефирно-яичную массу.
Шаг 7 из 9
Затем опять присыпаем мукой.
Шаг 8 из 9
Жарим голени в большом количестве растительного масла до готовности.
Готово!
Подаем ножки горячими. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!