Домашние сосиски с сыром
Сосиски очень любят дети. Да что уж! И взрослые тоже любят их. Но состав магазинных сосисок далеко не идеален. Поэтому предлагаю приготовить вкусные и полезные сосиски самостоятельно.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 800 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Кориандр По вкусу
- Паприка По вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 11
Куриное филе режем маленькими кусочками.
Шаг 2 из 11
Измельчаём в блендере.
Шаг 3 из 11
К измельчённому куриному филе добавляем все ингредиенты из списка, кроме твердого сыра. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 4 из 11
Твердый сыр нарезаем длинными полосками.
Шаг 5 из 11
На пищевую пленку накладываем 1-1,5 ст. л. фарша.
Шаг 6 из 11
В центр кладём кусочек сыра.
Шаг 7 из 11
Сверху закрываём сыр фаршем.
Шаг 8 из 11
Заворачиваем в пищевую пленку.
Шаг 9 из 11
По краям пленку закручиваем и завязываем.
Шаг 10 из 11
Бросаем сосиски в горячую воду и готовим в течении 15 минут до готовности.
Готово!
Подавать можно с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!