Утиные ножки обжаренные с медом и соевым соусом
Думаю что многие готовили утиные ножки или целую утку , вариантов в ее приготовление есть много. Приготовленные ножки по этому рецепту получаются сладкие но в меру, мускатный орех и имбирь молотые не коем образом не портят данное блюдо. Попробуйте.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень утиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голень утиная 2 шт.
- Соевый соус 40 мл.
- Мед натуральный 20 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Масло растительное 25 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа гриль щепотка
- Приправа для мяса щепотка
- Имбирь сухой молотый щепотка
- Орех мускатный щепотка
- Лимон 20 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 5
Замариновать утиные ножки в смеси специй, меде, чесноке и соевом соусе. Добавить молотый имбирь и мускатный орех. Хорошо натереть мясо и оставить в маринаде на 10 минут. Полить лимонным соком.
Шаг 3 из 5
На растительном масле обжарить утиные ножки с обеих сторон до золотистого цвета. По времени это занимает 20 минут.
Шаг 4 из 5
В конце приготовления в сковороду добавить не много воды и про тушить под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!