Курица тушенная в собственном соку

5.00
1 голос
Курица в собственном соку будет тушиться в духовке под крышкой с добавлением репчатого лука и чеснока. Приготовьте таким способом курицу и Вы в последствии получите из нее множество рецептов. Из этой готовой курицы можно готовить салаты, готовить пироги, добавлять к кашам или в картофель.
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Приготовить продукты.
Шаг 2 из 6
Курицу нарезать на мелкие кусочки, посолить и посыпать специями или черным перцем.
Шаг 3 из 6
Выложить в огнеупорную кастрюлю (ни масла, ни воды не добавлять). Курица будет тушиться в собственном соку. Сверху посыпать чесноком (у меня перебитые в блендере чесночные стрелки).
Шаг 4 из 6
Выложить лук.
Шаг 5 из 6
И так, каждый слой. Накрываем крышкой.
Готово!
И выпекаем при температуре 180 градусов 1,5-2 часа. Все зависит от размера курицы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Танюша, вкусно как у тебя!
12 июля 2015 11:42
Выглядит очень аппетитно.
11 июля 2015 22:23