Куриные ножки с перцем и яйцом в мультиварке
Куриные ножки с перцем в мультиварке я буду готовить по рецепту блюда - чахохбили. Вокруг этого рецепта множество споров, как правильно его готовить. Некоторые утверждают, что в это блюдо добавляют яйца. Я не утверждаю ничего, я просто приготовила вкусное блюдо и советую его приготовить.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Голень куриная 2 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Бульон 500 мл.
- Хмели-сунели 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Сельдерей листовой по вкусу
- Аджика 1 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Выставить программу "Выпечка" и жарить лук на сливочном масле минут 10.
Шаг 2 из 10
Теперь выложить ножки и жарить с двух сторон до корочки. На это уйдет минут 15.
Шаг 3 из 10
А пока нарезать помидоры и перец. Чеснок я буду класть целый в кожуре.
Шаг 4 из 10
Теперь выложить овощи и залить бульоном.
Шаг 5 из 10
Добавить специи и соль.
Шаг 6 из 10
Нарезать петрушку и сельдерей. Кто любит кинзу, тогда она здесь кстати. Выставить программу "Тушение"...
Шаг 7 из 10
И тушить до готовности минут 30-40.
Шаг 8 из 10
Яйцо взбить с водой вилкой и..
Шаг 9 из 10
Вылить к курице. С яйцом еще готовить минут 10.
Готово!
Я подавала с отварным картофелем.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!