Курица в соево-чесночном соусе
Предлагаю приготовить очень вкусную и ароматную курочку, тушеную с соевым соусом и чесноком, ароматными специями. При желании можно еще в маринад добавить мед, для более сладкого вкуса.
Ингредиенты
- Курица 1 кг.
- Соевый соус 100 мл.
- Чеснок 6 зуб.
- Хмели-сунели 2 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Масло подсолнечное для жарки
- Вода 1,5 ст.
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Замариновать курицу в соевом соусе, добавить хмели-сунели, черный перец.
Шаг 2 из 6
Мелко нарезать чеснок, добавить в маринад. Оставить на 2 часа.
Шаг 3 из 6
Разогреть сковороду с подсолнечным маслом, обжарить голени и бедрышки с 2 сторон.
Шаг 4 из 6
Залить курицу водой,добавить лавровый лист.
Шаг 5 из 6
Тушить на среднем огне 1 час.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!