Румяная курочка в духовке
Запеченная курочка готовится, на удивление, легко и просто. Маринад - это собственно то, от чего и будет зависеть вкус курицы, поэтому очень важно промариновать птицу не менее 2 часов, а лучше оставить курицу в соусе на ночь. Так соль и специи пропитают целиком всю тушку, а не только ее верхнюю часть.
Ингредиенты
- Курица 1 шт.
- Майонез 200 г
- Чеснок 2 зубчика
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Майонез смешать с натертым на терке чесноком.
Шаг 2 из 4
Добавить к майонезу соль и приправу, тщательно перемешать.
Шаг 3 из 4
Смазать курицу маринадом со всех сторон и оставить мариноваться минимум на 2 часа.
Готово!
Запекайте курицу 1,5 часа при температуре 180 градусов. Готовая курочка прекрасно сочетается с любым гарниром. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!