Филе куриное в мультиварке на пару

Тория

4-08-2016, 18:57

5.00

1 голос

Сочное и ароматное диетическое блюдо из куриной грудки. Специи используйте по желанию, для самых маленьких их вовсе лучше убрать. Куриная грудка прекрасно сочетается с любыми гарнирами.
Для приготовления куриной грудки можно взять один из маринадов: сметана со специями или соевый соус. Для детей возьмите лучше сметану. Для взрослых - пикантнее будет с соусом. Следуйте пошаговой инструкции, и у вас все получится! Удачи!

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Грудка куриная
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Грудка куриная 1 шт
Соль по вкусу
Карри по вкусу
Паприка по вкусу
Сметана 1-2 ст.л

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 5

Подготовьте куриную грудку и специи, а также — фольгу для готовки. Куриную грудку тщательно вымойте и обсушите бумажной салфеткой. Снимите с неё кожу.

Шаг 2 из 5

Сметану смешайте с солью, паприкой и карри.

Шаг 3 из 5

Смажьте куриную грудку со всех сторон и оставьте мариноваться на 30-40 минут. Накройте посудину с грудкой, чтобы мясо не заветрилось.

Шаг 4 из 5

Расстелите на столе фольгу, положите на неё грудку, мясо заверните в фольгу. Оставьте небольшое отверстие для выхода пара. В кастрюлю мультиварки налейте немного воды. Установите решетку, на нее положите куриную грудку. Закройте крышку. Установите режим "пар", время — 45 минут. Стартуйте!

Готово!

Через 45 минут осторожно откройте фольгу. Мясо готово. Приятного аппетита!