Куриные окорочка тушеные в мультиварке
Окорочка тушеные в мультиварке получаются сочные, с поджаристой корочкой. Окорочка тушатся в собственном соку, поэтому можно не добавлять дополнительно воды и соусов.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Окорочок куриный 800 г
- Карри 5 г
- Перец черный 3 г
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить куриные окорочка, помыть, обсушить.
Шаг 2 из 5
Окорочка посолить, поперчить, обвалять в специях, у меня карри. Оставить мариноваться в холодильнике на пол часа.
Шаг 3 из 5
Вылить на дно мультварки растительное масло, чтобы во время тушения окорочка не пристали. Выложить курицу в мультварку, закрыть крышку поставить программу "Тушение", на 1 час.
Шаг 4 из 5
Через пол часа открыть крышку мультиварки, не отключая программу, и перевернуть окорочка на другую сторону. Готовить до конца программы.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!