Индейка тушеная с картофелем
Индюшатина - диетическое низкокалорийное мясо, которое практически никогда не вызывает аллергию и рекомендовано для детского питания. При этом вкус у индейки более насыщенный, чем у курицы. Попробуйте нежную тушеную индюшку с картошечкой.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Индейка (бедра) 2 шт
- Картофель 1 кг
- Паприка молотая сладкая 1 ч.л.
- Смесь перецев свежемолотая 1 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Базилик по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Моем и разрезаем на кусочки бедра индейки, делаем филе.
Шаг 2 из 8
Посыпаем приправами, добавляем оливковое масло, перемешиваем и маринуем около часа.
Шаг 3 из 8
Промаринованное мясо перекладываем в огнеупорную форму, наливаем полстакана воды и ставим в духовку тушится на 40 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 4 из 8
Очищаем картофель и отвариваем до полу готовности.
Шаг 5 из 8
Отваренный картофель нарезаем крупным кубиком.
Шаг 6 из 8
Достаем из духовки индейку, добавляем сверху порезанный картофель, перчим и посыпаем базиликом или любимыми травами. Ставим в духовку на 40 минут при температуре 190 градусов.
Шаг 7 из 8
Готовое блюдо к употреблению)))
Готово!
Приятного аппетита)))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!