Куриная грудка с кабачком
Куриная грудка, запеченная с кабачком, получается мягкой и сочной.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт
- Кабачок молодой 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 25 г
- Кетчуп 25 г
- Уксус яблочный 10 г
- Соль 1 ч.л.
- Молотый черный перец 1/4 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Грудку нарезаем крупными кусками.
Шаг 2 из 7
Затем складываем нарезанную грудку в подходящую посуду, добавляем по ст.ложке кетчупа, сметаны и ч.л. яблочного уксуса, соль и перец. Перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Луковицу нарезаем полукольцами и распределяем по дну сковороды.
Шаг 4 из 7
Молодой кабачок также нарезаем на дольки. Если в наличии зрелый кабачок, то его надо предварительно очистить от кожи и семян.
Шаг 5 из 7
Выкладываем кабачки в сковороду на лук.
Шаг 6 из 7
На кабачок выкладываем куски куриной грудки, не покрытые кабачки смазываем сметаной.
Готово!
Разогреваем духовку и на средне огне запекаем наше блюдо в течение 20 минут.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!