Шашлычок маринованный
Весеннее настроение.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе 1 кг
- Вино белое сухое 1 стакан
- Лук репчатый 2 шт
- Мята 1 пучок
- Соль и перец по вкусу
- Специи к шашлыку по вкусу
- Растительное масло по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Куриное мясо нарезать небольшим кубиком.
Шаг 2 из 8
Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами.
Шаг 3 из 8
Мяту свежую нарезать меленько ножом.
Шаг 4 из 8
Соедините мясо, репчатый лук, вино, специи, соль. Перемешайте все. Оставьте при комнатной температуре на 25-30 минут промариновать.
Шаг 5 из 8
Замочите в воде бамбуковые палочки.
Шаг 6 из 8
Нанизайте мясо на палочки.
Шаг 7 из 8
Обжарьте на сковороде или на решетке в духовке.
Готово!
Подайте к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!