Куриные окорочка в специальном маринаде
Нежное куриное мясо тает во рту
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные окорочка 4 шт
- Соль морская по вкусу
- Приправа турецкая 1 ч.л.
- Смесь перцев 0,5 ч.л.
- Майонез густой 1 ст..л.
- Горчица в зернах 1 ч.л
- Соус вустерский или соевый 1 ч.л.
- Чеснок 2 зуб.
- Соус чили сладкий 1 ст.л
- Кетчуп 1 ст.л
- Сметана 1 ст.л
- Имбирь свежий по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 12
Моем куриные окорочка и кладем в посуду для маринада
Шаг 2 из 12
Из майонеза, сметаны, чеснока, горчицы и соусов делаем маринад
Шаг 3 из 12
Посыпаем окорочка сухими специями и приправами
Шаг 4 из 12
Втираем специи в окорочка
Шаг 5 из 12
Заливаем маринадом
Шаг 6 из 12
Моем и нарезаем кусочками имбирь
Шаг 7 из 12
Засыпаем имбирь в маринад и оставляем мариноваться на пару часов, я мариновала ночь.
Шаг 8 из 12
Промаринованные окорочка перекладываем в пакет для запекания вместе с маринадом
Шаг 9 из 12
Закрываем пакет плотно и накалываем в нескольких местах
Шаг 10 из 12
Запекаем около часа при 190 градусах в духовом шкафу
Шаг 11 из 12
Готовая курочка.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!