Куриные бедрышки в горчичном маринаде
Нежное куриное мясо в остро-сладком соусе с хрустящей ароматной коорочкой.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные бедрышки 8 шт
- Горчица 3-4 ч.л
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Маринад от огурцов или оливок 250 мл
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Моем куриные бедрышки
Шаг 2 из 6
Из горчица, масла и маринада из под огурцов делаем заливку для маринования, по вкусу можно добавить соль, но я этого не делаю. Заливаем бедрышки и ставим мариноваться на пару часов, а лучше на ночь. Пару раз переворачиваем, чтобы промариновались со всех сторон.
Шаг 3 из 6
Выкладываем бедрышки в огнеупорную форму с пергаментоной бумагой, накрываем ей и ставим в духовой шкаф.
Шаг 4 из 6
Запекаем около 30 минут при 190 градусах.
Шаг 5 из 6
Затем раскрываем бедрышки и запекаем при функции гриль 6-10 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!