Салат из куриного мяса с огурцами и грибами
Салат из куриного мяса с огурцами и грибами. Мясо вареное, огурец свежий, грибы маринованные - у меня вешенки с луком и перцем. Можно использовать шампиньон или маслята.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Морковь (отварная) 0,5 шт.
- Грибы маринованные 3 ст лож.
- Майонез по вкусу
- Чеснок 1 шт.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Картофель (отварной) по желанию
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Мясо курицы мелко нарезать - у меня одно бедро.
Шаг 2 из 7
Яйцо нарезать кубиком.
Шаг 3 из 7
Морковь - кубиком. Половина большого огурца.
Шаг 4 из 7
Вешенки я добавляю с перцем и луком - мелко нарезать.
Шаг 5 из 7
Заправить салат майонезом, чесноком на терку и горчицей.
Шаг 6 из 7
Я еще добавила вареный картофель.
Готово!
Салат можно приготовить заранее.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!