Куриные ножки в маринаде из кетчупа и специй
Прекрасный маринада для куриного мяса из кетчупа и майонеза с добавлением специй и трав. Мясо получается нежное, сочное и ароматное. Готовиться достаточно быстро если долго мариновалось.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные ножки 8 шт
- Кетчуп 5 ст.л.
- Приправа для курицы 1 ст.л.
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Майонез 5 ст.л.
- Тимьян 0,5 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Ножки моем, добавляем кетчуп и майонез.
Шаг 2 из 7
Хорошо солим и добавляем травы.
Шаг 3 из 7
Добавляем все специи.
Шаг 4 из 7
Хорошо очень все перемешиваем и оставляем на сутки мариноваться примерно.
Шаг 5 из 7
Жарим мясо на углях в решетке, как обычный шашлык.
Шаг 6 из 7
Периодически переворачиваем. Я люблю зажаривать до хрустящей корочки.
Готово!
Подаем ножки горячими с овощами и зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!