Куриные ножки в горчичном маринаде
Я люблю экспериментировать с различными маринадами и соусами для мяса и птицы. Сегодня мы будем готовить куриные ножки в горчичном маринаде. Благодаря горчице мясо птицы получается очень мягким и нежным.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные ножки 5 шт.
- Горчица 1 ч.л.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Промойте и обсушите куриные ножки.
Шаг 2 из 6
Готовим маринад. В тарелочку добавляем горчицу, растительное масло, соевый соус, лимонный сок, перец, соль.
Шаг 3 из 6
Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Шаг 4 из 6
Обмазываем каждую куриную ножку соусом и оставляем мариноваться минут на 30.
Шаг 5 из 6
Запекаем ножки в духовке при температуре 220 градусов около 30 минут сначала при закрытой крышке. За 10 минут до готовности снимите крышку, чтобы ножки зарумянились.
Готово!
Наш обед готов. Всем приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!