Куриные ножки в фольге под уксусным соусом
Куриные ножки запеченные в фольге с овощами под уксусным соусом и сыром фета. Уксусный соус отлично сочетается с фетой и курицей. Я использую для приготовления этого блюда вареные куриные ножки.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные ножки 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Оливки черные горсть
- Шпинат 1 пучок
- Лук зеленый 2 шт.
- Сыр фета 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 3 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Уксус винный 2 ст.лож.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Смешать оливковое масло, уксус и зернистую горчицу - перемешать.
Шаг 2 из 7
На каждую порцию по одной ножке (заранее отварить в подсоленной воде). На фольгу выложить листья шпината, сверху куриные ножки, посолить и поперчить, смазать уксусным соусом - 1 ст.лож.
Шаг 3 из 7
Мелко нарезать помидор и разложить с оливками и зеленым луком.
Шаг 4 из 7
Раскрошить сыр - посыпать.
Шаг 5 из 7
Плотно свернуть фольгу и отправить в разогретую духовку до 180 гр. и выпекать минут 20.
Шаг 6 из 7
Можно подавать прямо в фольге.
Готово!
Или переложить на тарелки.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!